Meumeulinette, cuisinière du dimanche...

19 juillet 2013

Cheesecake aux framboises

Une couche fondante de fromage blanc sur une fine croûte de biscuits croquants, ça vous tente ? Cette version très simple n'enlève rien à l'onctuosité du cheesecake. Vous ne ferez assurément qu'une bouchée de ce dessert ! Pour 6 personnes : Ingrédients...

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Tags: recette, dessert, cheesecake, cheesecake aux framboises, citrons, framboises, gateau, speculoos

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22 août 2012

Mini entremets chocolat-cookies

Voici une recette très sympathique pour ceux (comme moi !!!) qui aiment le chocolat... Je me suis inspirée de la recette de mini entremets chocolat speculoos d'Alice du blog Chocolat et spaghetti et j'ai un peu modifié la recette... Je vais donc vous...

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Tags: chocolat, cookies, granola, chocolat elot, entremet, mini entremets chocolat cookies

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18 août 2012

Choux à la crème fraise-banane

Il y a quelques temps, la marque Innocent m'a fait parvenir deux coupons pour acheter les smoothies de mon choix, je suis donc allée au supermarché à coté de chez moi et j'ai choisi un smoothie fraise-banane... Je me suis creusée un peu la tête pour savoir...

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Tags: bananes, choux à la crème fraise banane, choux sucrés, choux à la crème, crème patissière, fraise, innocent, smoothie

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14 juillet 2012

Cheesecake à la banane sur lit de Granola noix de coco

Voici une idée de dessert quand on a des biscuits et qu'on ne sait pas quoi en faire ou alors qu'on veut les manger différement... C'est vraiment délicieux, pas trop sucré... parfait ! Pour 6 personnes : Ingrédients : 200g de Granola noix de coco 100g...

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Tags: bananes, granola, cheesecake, cheesecake granola banane, faisselle

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13 mai 2012

Des crêpes... tout simplement !

Ma recette de crêpes vient de mon livre "la cuisine de référence" que j'utilisais pendant mon CAP cuisine. Pour moi, c'est la meilleure recette que j'ai pu réaliser jusqu'à présent ! Pour une quinzaine de crêpes : Ingrédients : 500mL de lait 250g de farine...

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Tags: recette, crepes

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30 avril 2012

Tiramisu

A faire et à refaire, même par les plus novices en pâtisserie. Cette recette est un délice pour petits et grands !!! Pour 8 personnes : Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère Café...

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Tags: recette, dessert, mascarpone, tiramisu, biscuits cuillère, café, dessert au café

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25 avril 2012

Charlottines à l'ananas

Des charlottes version mini, pour un dessert exotique tout en douceur et légèreté. C'est le top après un repas copieux... Pour 4 personnes : Ingrédients : 24 biscuits à la cuillère 1 boîte d'ananas au sirop 100g de mascarpone 100g de sucre en poudre 15g...

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Tags: recette, charlottines, charlottines à l'anans, ananas, charlotte, charlotte à l'ananas, mascarpone

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