Mini brochettes de crevettes aux saveurs asiatiques

Voici une belle idée pour l'apéritif !!! Un délice pour les papilles avec toutes ces saveurs...

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 400g de crevettes
• 4 cuil. à soupe de sauce soja Kikkoman
• 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 1 cuil. à café de coriandre moulue
• 1 cuil. à café de paprika
• poivre

Préparation :

1. Dans un bol, mélangez, la sauce soja, l'huile et les épices.
2. Décortiquez les crevettes.
3. Ajoutez les dans le bol de la marinade et laissez mariner environs 6 heures.
4. Piquez les crevettes marinées sur des piques en bois.
5. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
6. Passez les brochettes à la poêle 2 minutes sur chaque face.

Servez les tièdes, c'est un délice !

Cette recette a été réalisée en partenariat avec : 

 

Comments

[Nelly]

j'adore ce genre de petites choses ! :)