
Ces petits muffins sont vraiment succulents à l'apéritif comme en entrée accompagnés d'une salade verte...
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
150g de farine
1 oeuf
100ml de lait
1/2 sachet de levure
65g de beurre
200g de dés de jambon
10 carrés de Kiri
sel, poivre
Préparation :
Faites fondre 125 g de beurre sur feu doux.
Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, la levure et le sel.
Ajoutez l'oeuf et mélangez un peu. Coupez les portions de Kiri en petits dés.
Ajoutez le lait.
Et...
[Lire la suite]