samedi 21 juillet 2012

Muffins à la sauce tomate cerise et menthe, coeur de mozzarella

Une petite recette d'apéritif bien sympathique qui passe toute seule... La sauce tomate cerise à la menthe donne un peu de fraicheur, et la mozzarella ajoute du moelleux à ces muffins... Délicieux !   Pour une quinzaine de muffins : Ingrédients : 150g de farine 1 oeuf 100 mL de lait 1/2 sachet de levure 75g de beurre 1 pot de sauce tomate cerise et menthe Sacla 1 boule de mozzarella sel Préparation : Faites fondre le beurre 40 secondes au micro-ondes. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez... [Lire la suite]

jeudi 21 juin 2012

" Cracky Muffins " Mirabelles séchées et miel

Pour cette recette, je me suis inspirée du très joli blog Aux délices du Palais... C'est une recette délicieuse, pas trop sucrée contrairement à ce que je craignais au début, et vraiment légère en bouche.... Ces petits gateaux ont vraiment eu du succès ici... Pour cette préparation j'ai enfin pu inaugurer mes moules à muffins de chez Tout pour les chefs. Pour 12 muffins : Ingrédients : 3 oeufs 150g de sucre 150g de farine 75g de beurre 2 cuil. à soupe de miel 3 sachets de mirabelles lyophilisées Cracky Fruits 2 cuil. à... [Lire la suite]
Posté par Meumeulinette à 01:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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