jeudi 8 novembre 2012

Muffins au jambon et au Kiri

Ces petits muffins sont vraiment succulents à l'apéritif comme en entrée accompagnés d'une salade verte... Pour 6 personnes :    Ingrédients : 150g de farine 1 oeuf 100ml de lait 1/2 sachet de levure 65g de beurre 200g de dés de jambon  10 carrés de Kiri sel, poivre Préparation :  Faites fondre 125 g de beurre sur feu doux. Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, la levure et le sel. Ajoutez l'oeuf et mélangez un peu. Coupez les portions de Kiri en petits dés. Ajoutez le lait. Et... [Lire la suite]
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jeudi 11 octobre 2012

Verrines rillettes de jambon et chantilly au ketchup

Voici une recette de verrines qui sort tout droit de ma petite tête (et oui, même une blonde peut sortir des idées parfois !!!) V'est vraiment simple, fait avec des ingrédients que l'on a quasiment toujours dans le frigo, bref, la recette si on a des amis qui débarquent à l'improviste pour l'apéro !!! Pour 10 verrines : Ingrédients : 20cl de crème liquide 5 cuil. à soupe de ketchup (pour moi, le ketchup de la box "take away" de gastronomiz 1 barquette de fromage frais (type st Morêt) 4 tranches de jambon blanc Préparation... [Lire la suite]
vendredi 18 mai 2012

Cake à la moutarde et au jambon

Voilà la recette idéale quand on reçoit du monde à l'improviste pour l'apéro et que l'on a pas trop d'idées ! Pour 6 personnes : Ingrédients : 200g de jambon blanc 5 oeufs 5 cuil. à soupe de moutarde 5 cuil. à soupe de farine 200g de fromage râpé 1 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la moutarde et mélangez. Ensuite, ajoutez la farine et la levure. Mélangez à nouveau. Enfin, incorporez le fromage râpé et le jambon coupé en dés puis mélangez une... [Lire la suite]
Posté par Meumeulinette à 23:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 23 mars 2012

Bananes au jambon

Voici un plat vraiment délicieux dont la recette m'a été donnée par ma copine Alexandra que je remercie car cette recette est super !!! Non seulement c'est très bon mais en plus c'est très peu coûteux !!! Personnellement, je la fait régulièrement et ça a toujours autant de succès !!!! C'est un plat réunionnais certes un peu calorique, mais une fois de temps en temps, cela ne fait pas de mal un peu de gourmandise !!! Voici donc la recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 bananes 4 tranches de jambon 20cl de crème fraîche ... [Lire la suite]