lundi 22 avril 2013

Cake aux courgettes et poivrons

Ce cake moelleux aux légumes du soleil mettra de la couleur dans vos assiettes. Il peut se déguster seul à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande grillée... Pour 4 à 6 personnes : Ingrédients : 160g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10cl d'huile d'olive 10cl de lait 50g de parmesan 1 gousse d'ail 2 courgettes 2 poivrons rouges sel,poivre Préparation : Mettez les poivrons dans un plat et faites les griller sous le gril du four en les retournant de temps en temps jusqu'à ce que leur peau noircisse. ... [Lire la suite]