Chips de betterave pour Un tour en cuisine #146

Chips de betterave pour Un tour en cuisine #146

Pour le tour #146 de Un tour en cuisine, je devais aller piocher sur le très joli blog Coeurs Gourmands... J'ai donc choisi une recette vraiment très simple mais très originale, les chips de betterave...

Pour 1 personne :

Ingrédients :

• 2 betteraves crues de taille moyenne
• huile d'arachide
• sel

Préparation :

1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Laver et peler les betteraves.A l'aide d'une mandoline,les couper en fines tranches.
3. Les disposer sur une toile de cuisson.Avec un pinceau,les badigeonner d'huile.Saupoudrer de sel.
4. Enfourner pour 40 minutes environ en les retournant à mi-cuisson.
5. Laisser refroidir avant de déguster.

J'ai hâte de voir ce que le blog Les Gourmandises de Clélia a pu piocher chez moi !!!