Meumeulinette, cuisinière du dimanche...

30 avril 2012

Tiramisu

A faire et à refaire, même par les plus novices en pâtisserie. Cette recette est un délice pour petits et grands !!! Pour 8 personnes : Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère Café...

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Tags: recette, dessert, mascarpone, tiramisu, biscuits cuillère, café, dessert au café

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29 avril 2012

Boulettes de dinde pour Un tour en cuisine #90

Pour le tour #90 de Un tour en cuisine, je devais aller me balader sur le blog de Pascale. J'ai donc trouvé une petite recette simple mais très sympathique : Les boulettes de dinde !!! Cela tombait très bien étant donné que j'avais tout ce qu'il fallait...

Posté par Meumeulinette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulette, boulettes de dinde, dinde, viande

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25 avril 2012

Salade de concombre thaie

Donnez une saveur exotique à une salade de concombre avec quelques pousses de soja, des crevettes et de la sauce soja. Votre entrée ne passera pas inaperçue !!! Je vous donne la recette de base que j'ai utilisée mais je vous apporte en plus mes petits...

Posté par Meumeulinette à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, recette, salalde, salalde de concombre, salalde de concombre thaie, concombre, pousses de soja, sauce s, soja, sésame

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25 avril 2012

Charlottines à l'ananas

Des charlottes version mini, pour un dessert exotique tout en douceur et légèreté. C'est le top après un repas copieux... Pour 4 personnes : Ingrédients : 24 biscuits à la cuillère 1 boîte d'ananas au sirop 100g de mascarpone 100g de sucre en poudre 15g...

Posté par Meumeulinette à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, charlottines, charlottines à l'anans, ananas, charlotte, charlotte à l'ananas, mascarpone

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22 avril 2012

Rougail Saucisse

Le mot " rougail " désigne un condiment Réunionnais à base de tomates concassées, d'oignons émincés, de gingembre pilé et bien évidement, de piment. Le Rougail Saucisse est plat typique de l'île de la Réunion. Pour 4 personnes : Ingrédients : 6 saucisses...

Posté par Meumeulinette à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat reunionnais, plat pimenté, rougail, rougail saucisse, saucisse fumée

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21 avril 2012

Mon Nouveau partenaire Cracky Fruits

Voici le colis que j'ai reçu hier de la part de Cracky Fruits : Petite description de la société Vegafruits, créateur de cette marque : Vegafruits est une union de coopératives agricoles située en Lorraine à proximité de Nancy. Elle assure la commercialisation...

Posté par Meumeulinette à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2012

Trois nouveaux partenaires !!!

Le premier est un site de vente de matériel de cuisine, vous pouvez y trouver aussi bien des couteaux que des moules à pâtisserie ainsi que des poches et même du matériel professionnel !! (lave mains etc...) N'hésitez pas à visiter leur site : Le second...

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13 avril 2012

Concours chez GourmanDenise

J'ai décidé de participer au concours sur le blog de GourmanDenise. Voici le lien du concours et les modalités... Il vous suffit de cliquer sur l'image ci dessous... Souhaitez moi bonne chance !!!!

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7 avril 2012

Fondant au chocolat et petits beurre

Un délice de convivialité et de croquant... Voici une recette originale de fondant au chocolat qui craque sous la dent ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 300g de chocolat noir 120g de beurre 3 oeufs 60g de sucre glace 10 petits beurre 40g d'amandes émondées...

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Tags: recette, chocolat, dessert, fondant au chocolat, fondant au chocolat et petits beurre

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7 avril 2012

Colombo de poulet

Un recette exotique, assez peu onéreuse, difficile à rater. Voilà de quoi emmener vos invités aux Antilles le temps d'un repas ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 escalopes de poulet 6 gousses d'ail 1 piment rouge 1 échalote 1/2 cuil. à café de coriandre...

Posté par Meumeulinette à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, colombo, colombo de poulet, plat, plat antillais, poulet, recette antillaise

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